Şahan Agro

Baharat ve Yağlı Tohumlar

  • Çörekotu: Fırıncılık ürünlerinde, baharat karışımlarında ve tıbbi amaçlı olarak kullanılır. Antioksidan ve antienflamatuar özellikleriyle bilinir.
  • Keten Tohumu: Ekmek, unlu mamuller, sağlık ürünleri ve diyet beslenme ürünlerinde yaygın olarak kullanılır. Yüksek lif ve omega-3 içeriğiyle sindirimi destekler ve kalp sağlığına katkıda bulunur.
  • Hindistan Cevizi: Tatlılarda, fırıncılıkta ve çeşitli içeceklerde kullanılır. Aroması ve besleyici değeriyle dikkat çeker.
  • Mavi Haşhaş: Hamur işleri ve fırıncılıkta dekoratif ve lezzet verici olarak kullanılır. Hafif cevizimsi tadıyla bilinir.
  • Beyaz Haşhaş: Unlu mamuller, tatlılar ve hamur işlerinde kullanılır. Kendine özgü tat ve doku katar.
  • Yulaf Ezmesi: Kahvaltılık gevrekler, barlar, fırıncılık ürünleri ve diyet beslenme ürünlerinde kullanılır. Yüksek lif içeriğiyle sindirimi destekler.
  • Tahıl Topping/Ekmek Süsleme: Fırıncılık ürünlerinde dekoratif ve lezzet verici olarak kullanılır. Ürünlerin görsel ve lezzet kalitesini artırır.
  • Haşhaş Ezmesi: Tatlılar ve hamur işlerinde kullanılır. Zengin ve kremamsı dokusuyla tatlılara eşsiz bir lezzet katar.